シェフのベーカリーカフェレシピ の商品レビュー

マーブルブックス【著】

2014/05/21

志賀シェフのパンが大好きなので購入。
健康食のためのパン。
すごくいい！
でも、アマニとかモンブラン(粉）とか手に入らないよぉ。
モンブランの代わりって何がいいのだろう。教えてほしいな。

知らなかったけど沢村シェフのパンもおいしそうだと思った。でもこちらの粉もバゲットムニエとゴールデンマンモス。
３店もモンブラン使用。
・・・・・志賀シェフの門下生なの？