日本料理 吉田麻子料理教室 の商品レビュー

吉田麻子【著】

2014/03/12

テレビ「LIFE 夢のカタチ」を見て興味を持ったので図書館で予約。
おもてなしの日本料理が主で、毎日のご飯に使えそうなレシピも少し有り。
器使いが素敵。
ひじきの酢きんぴらを作ったのですが、じゃこを入れるタイミングについて書いてなかったので残念。味はサッパリ、ひじきの煮物に飽きた時に良いと思います。