北海道山菜図鑑 の商品レビュー

佐藤孝夫【写真・解説】,計良智子【文・レシピ】

2012/09/09

よくある山菜図鑑だった。「北海道」と銘打っているからには、写真と特徴が列挙していあるけの図鑑とはなんか違うのではないかと思ったのに。これだったら「日本」山菜図鑑のほうがいっぱい乗っているからお得だ。
わざわざ山菜図鑑を買う人は、植物としての特徴に興味があるわけではない。見つけ方とか、収穫方法とか、料理の方法とか。そういうのが知りたいのに。