ビールの基礎知識 の商品レビュー

枻出版社

2014/01/15

ビールのおいたちを遡り、美味しい飲み方を伝授。フードペアリングの指南もある。メインは日本をはじめとする世界のビールブランドの紹介。日本ビールの意外な素顔を知り、世界各国の個性あふれるユニークなブランドを知ることができた。ビールを味わう楽しみがグンと広がった。

2013/08/11

日本のピルスナーだけでは物足りない。
そんな人がビールの種類と世界のビールの基本を知るのによい本。

世界のクラフトビールや、日本のクラフトビールの紹介が写真つきであるので、どれを次に飲もうかなワクワクしながら読める本。

最後にあるビールに会うつまみのレシピも重宝できる。

2013/02/04

ビールの豆知識が掲載。まあまあ参考になりました。輸入ビールを買うきっかけかな。ビックカメラで探してみよう「マーフィーズ」
次はウイスキーバージョンを借りてみよう。

2012/05/10

2012/03/25:ビールのスタイル（種類）の表記がバラバラで、説明も分かりにくかったです。
ラガーとかドラフトとかどういう意味なのか説明が探しきれませんでした。
基礎知識というよりも世界のビール紹介でした。