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食品安全の技法 の商品レビュー

食品安全の技法

小野晴寛【著】

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2013/01/08
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技術士（農業）による著作 食品衛生法 食中毒 食品工場の衛生検査 適正製造基準(GMP) HACCP ISO 22000 付録に食品に混入する異物のようなハザード分析のための基礎資料がある。

Posted byブクログ