くらしに役立つ食品表示ハンドブック の商品レビュー

全国食品安全自治ネットワーク食品表示ハンドブック作成委員会【編】

2014/09/23

普段私たちがよく店頭で目にする食品について、実際のラベルを例示して記載項目のルールなどを写真やイラストをふんだんに使って図解しているので、非常にわかりやすい。

また、資料編では食品表示に関する法律についてまとめて解説している。

消費者目線で使いやすい。