食べ過ぎて滅びる文明 の商品レビュー

西丸震哉(著者)

2012/04/11

今から27年も前に書かれた本。でもそこに書かれている未来はまだ訪れていない。
予言したかの様に、干ばつによる供給減少と人口増加による食料不足について書かれている。干ばつも徐々に進んではいるが、まだ大きくメディアで取り上げられる程の危機的な状況ではないし、人口増加もまだピークを迎えたわけではない。日本のスーパーには相変わらず山ほどの食料が並び、賞味期限を過ぎたもの、痛んだ野菜などは日々処分されていて、日本は世界一の食糧廃棄国でもある。

これから迫り来る食料危機に備えるために参考になる一冊。この本が27年前にもっと普及していれば、今はこんな世の中にならなかったのではないか、とも思ったりした。