ハンディ版 総合食品事典 の商品レビュー

桜井芳人(著者)

2009/10/04

その名の通り食の事典。
分からない言葉があって調べたい時にはこれをひけば解決します。一般人向けではなくどちらかといえば食に関する仕事をしている方や栄養関係向き。
食にとっても興味があるっていう方にはお勧めします。