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ラズウェル細木の酒と麺 の商品レビュー

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2023/10/21

 麺屋で一杯飲むための一冊。「お酒も楽しんでください」の姿勢が溢れているお店がセレクトされています。 「蕎麦屋」「うどん屋」「ラーメン屋」にわけて紹介されており、吟味された「日本酒」や「美味い〆の麺」も掲載されています。  都内在住の頃には、蕎麦屋で飲むことを憶え、何軒か良く行...

 麺屋で一杯飲むための一冊。「お酒も楽しんでください」の姿勢が溢れているお店がセレクトされています。 「蕎麦屋」「うどん屋」「ラーメン屋」にわけて紹介されており、吟味された「日本酒」や「美味い〆の麺」も掲載されています。  都内在住の頃には、蕎麦屋で飲むことを憶え、何軒か良く行くお店がありました。  田舎になると、外で飲むこと自体のハードル(車社会)がありますし、麵屋で飲む文化(ラーメン屋除く)を感じることはありません。

Posted byブクログ

2011/07/10

ラズウェル細木さん。。僕はこれが初めての購入した本になります。ミシュラン系やレストラン系の本は多数ありますが、和の、蕎麦、麺類+お酒、のお店、ということに惹かれて購入しました。蕎麦の美味しいお店に一人で行って、一人酒を楽しめるようになりたい、と思っております。

Posted byブクログ