やさいのかみさま の商品レビュー

カノウユミコ【著】

2024/12/08

都会でも野草は元気ね。

元気というより逞しい。

アスファルトの隙間に
育っている彼らを抜く
のは一苦労。

あの生命力は私たちの
中にも息づいている。

シンプルイズザベスト。

あまりジタバタしない。

食物でも生活習慣でも
昔からいいと言われる
ことがやっぱりいい♪

そして野菜を美味しく
いただくこと♡

寒さが本格化してくる
この季節、

気をつけていても風邪
をひいてしまうことは
ありますが、

野菜で免疫機能を高め
自然治癒力を最大限に
発揮したいですね♪

2024/05/01

カノウユミコさんのはなし。一万時間はこの人もいうんだな。何かをつくるというより野菜見て作っている、のはこの人らしい。野菜単品で料理本を出してたのを大事にしてたんだが、引っ越しでどこか行ってしまった。また探すか。

2014/04/21

ストイックなようでいて、ほんのり乙女チック。
寒天パウダーを使ったケーキがおいしそうで試してみたい。柿の皮チップスというのも驚き。ぜひ食べてみたい。

2013/06/04

料理家のカノウユミコさんの、料理に対する考え方がわかった。私も自身の考え方とよく似ているので、私ももっと料理について学ぼうと思った。

2011/07/16

カノウレシピに慣れてる方でないと、分量などは載っていないので難しいかな、と思い、且つスピリチュアルすぎて自分には合わないかも。
日経BPのカノウレシピのが、私には分かりやすいので、星2個。

2011/07/05

ビタースイートな読後感。「菜々ごはん」のあのレシピを作った人が書く文章がこういうものだとは想定外の驚きでした。レシピの裏側には人の思いがある、ということを改めて感じました。

2011/05/14

読み終えるとハートがあたたかくなりました。
やさい一つ一つにも個性と違いを感じられ、
いとおしさが沸き起こり、丁寧に丁寧に料理をしたい気持ちになります。

"なみだのスープ"が、最高!

2011/07/16

表紙のかわいいイラストと読み応えありそうな中身に惹かれて購入。
どちらかというとエッセイ。
時間がたっぷりある時に読みたい１冊だと思います。