モネ 庭とレシピ の商品レビュー

林綾野【著】

2011/11/30

画家モネの絵ではなく、モネという人の生活を読み解いていくような本でした。
モネ作レシピノートを基にした再現レシピも載っています。

2011/07/31

　フランスのジヴェルニーに移住し、庭づくりに情熱を注いだ画家「モネ」。ハーブや野菜を育て、養鶏小屋を造り、うみたての卵にありついて…と、食事にも大変こだわっていた。彼の美意識をその「庭」と「食」に見いだしてまとめられた１冊。モネ自身が書き残したレシピをもとに、料理も再現している。

2011/07/21

何を差し置いても今読みたい、と思った作品。しかしいまだ読めていない。日常は差し置けないことばかりである。切ない。