ルイ・パスツール の商品レビュー

オーウェンギンガリッチ【編集代表】,ルイーズ・E.ロビンズ【著】,西田美緒子【訳】

2011/10/03

ルイ・パスツール
パスチャライゼーション（低温殺菌法）の名前の元にもなっている
微生物細菌を研究する科学者

ワインやビールの発酵に関する微生物の存在を発表
細菌ウィルス由来の病気のワクチン開発
といろいろと科学を進歩させた人

とはいえ、人間的には虚栄心が強く負けず嫌い。
読んでいくと
この虚栄心と負けず嫌いが弛まぬ研究につぎ込めるエネルギーになってることは間違いないんじゃないかなーと思います。
色々と偶然の部分もあろうかと思いますが
微生物細菌の科学を発展させたことには間違いないんじゃないでしょうかね。

細菌学の父はコッホさんであって、パスツールさんではないようですね。

大変勉強になりました。
面白かったです。
オックスフォードシリーズ面白いな。別な人のも読んでみようかな。