おせち25品 有元家のおせち作り の商品レビュー

有元葉子【著】

2017/01/04

お節作りの参考に。
本書で紹介されているものの中から、数品を作りました。
八幡巻き、柚子の効いたなますが特に好評でした。

甘みにメープルシロップを使っている料理も多数あり、メープル好きとしては、好みの味付けの料理が多いように感じました。
すべてを作ったわけではないですが、作ったものはすべておいしかったです。