うちの冷蔵庫 の商品レビュー
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ちょっと気力が落ちているところで読んだので、なんだかほっこりと、日々、ちゃんと美味しいものを食べよう、と前向きになれた。まずは新玉ねぎの甘酢漬け、作りました。さっぱりと美味しい。
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はじめに うちの冷蔵庫 だしを必ず作りおく 保存食 瓶詰の調味料が好き! たまごは冷蔵庫にしまわない 常備菜を作りおくこと 生ゴミを冷凍保存 夫のぼやきもおいしさに 扉にぺたぺたと貼る 至福のシャンパン 冷蔵庫の上に置くもの こんにゃく芋は生で冷凍する フリマで冷凍庫を買う 冷蔵...
はじめに うちの冷蔵庫 だしを必ず作りおく 保存食 瓶詰の調味料が好き! たまごは冷蔵庫にしまわない 常備菜を作りおくこと 生ゴミを冷凍保存 夫のぼやきもおいしさに 扉にぺたぺたと貼る 至福のシャンパン 冷蔵庫の上に置くもの こんにゃく芋は生で冷凍する フリマで冷凍庫を買う 冷蔵庫のない生活 失敗話 ひとはかわる、料理もかわる 冷蔵庫は電気を食う 和菓子は冷凍庫へ 夏休みの味 究極の冷蔵庫掃除 失敗話の続き 栗を冷蔵庫で寝かせる むかごが届く 娘のお片付け 真冬は玄関が冷蔵庫 新しいキッチンの冷蔵庫 新しいキッチンの構想見取り図 レシピ 飛田和緒的 冷蔵庫カレンダー
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一見素っ気ないほどの、ものすごくシンプルな構成がかえって素敵でした。料理家の日常を淡々と書き綴られている内容も興味深く、ところどころに挿まれた写真も気取らずいい感じ。エッセイの題目と文章の締めがしばしばズレてしまっているところもご愛嬌(笑)
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料理研究家のうちの冷蔵庫とは? 「台所回り」についてのエッセイ集。(冷蔵庫だけじゃない) 写真多め。短時間で読める。 保存食づくりは、はまるのかなあ。 大変そうだけどなあ。
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冷蔵庫、台所、ご飯についてのエッセイ。 家の話ってなんだかほっとする。 冷蔵庫の話も同じで、暮らしの中で培われたいろんな工夫も面白い。 生きることは工夫することなんだよな…と思う今日この頃。 困難を乗り越えるためにも。 楽しく過ごすためにも。 巻末にはレシピあり。 たまねぎの甘...
冷蔵庫、台所、ご飯についてのエッセイ。 家の話ってなんだかほっとする。 冷蔵庫の話も同じで、暮らしの中で培われたいろんな工夫も面白い。 生きることは工夫することなんだよな…と思う今日この頃。 困難を乗り越えるためにも。 楽しく過ごすためにも。 巻末にはレシピあり。 たまねぎの甘酢漬けのレシピがとても簡単で美味しそうなので真似することに。 チキンソテーの写真も美味しそう
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前回図書館で借りる手続きをしようとカウンターに向かう途中の『帰ってきた本』の中で目に止まったもの。なんとなく衝動的に借りてきた本だったけど、その時借りた本の中で、自分が一番ぐっときた本だったかもしんない。食を楽しみながら生き暮らす、という事がシンプルに書かれてて、しかもほんとに無...
前回図書館で借りる手続きをしようとカウンターに向かう途中の『帰ってきた本』の中で目に止まったもの。なんとなく衝動的に借りてきた本だったけど、その時借りた本の中で、自分が一番ぐっときた本だったかもしんない。食を楽しみながら生き暮らす、という事がシンプルに書かれてて、しかもほんとに無理ない感じでとてもよかった。この本は買おうと思う。
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お料理を生業にしている方々の 書く文章って好きです。 テンポとか間合いとか、 漂う空気がいいですね。 お料理を作ることって、 頭を使って 組み立てたりする作業でもあるし、 その辺りが関係してるのかなぁ。
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