五訂増補 食品成分表(2011) の商品レビュー

香川芳子【監修】

2010/12/30

数字が多くてとっつきにくい本ではありますが、普段食べている食品の栄養成分値を調べることができます。
私は手元に置いて暇なとき、眺めています。
毎日の食を見直すための杖です。