大好き！Vitantonioとっておきレシピ101 の商品レビュー

濱田美里【著】

2011/05/16

ビタのベーカーを買って、レシピをネット検索していましたが、1冊だけ本も手元に置いておきたくなり、これを選びました。
理由は、スイーツだけでなく食事メニューもバランスよく掲載されていた事と、HM粉オンリーではなかった事。
結果、どれもレシピは美味しいです。
ネット情報で充分かとも思いますが、正統派レシピとして、1冊あっても損はないかなと思います。
薄力粉オンリー（米粉も一部あり）のレシピなので、★-1させて頂きました。出来れば強力粉レシピも欲しかったな。

2019/01/16

ビタントニオを愛用中。
パニーニプレートを愛用、タルトレットプレートもキッシュを作れるので愛用、などおかずパンとしての活用が好きなのだが、

立ち読みしたところ、ホットサンドプレートで美味しそうな「ケーク・サレ」を作れるレシピが多数で欲しくなりました。