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新谷弘実【著】
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胃腸内視鏡ドクターとして、35万人余りの患者さんの腸の内部を見てきた新谷先生が、アンチエイジングに必要な「食」について語っている本です。 腸内環境が心と体の健康に非常に大きな影響を及ぼしているようです。 自分の食生活を見直す良いきっかけになりました。
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