あしたのお弁当 の商品レビュー
この本に登場するのは、焼き鮭だったり、卵焼きだったり、 普通のお弁当のおかずがほとんど。 でも、作る際のコツが丁寧に解説されているので、これまで いま一つだなあと思っていたものでも美味しくできます。 ポットでつくるおかゆは目からウロコでした。
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フードスタイリスト飯島奈美さんのお弁当レシピ本。 普通の材料を丁寧に調理するレシピに料理のモチベーションがあがります。 派手なレシピは無くていつものお弁当の参考にできますよ。 飯島さんのレシピは、ひとつひとつの工程が細かく説明されていて、同じように作れば同じ味が再現できるそう...
フードスタイリスト飯島奈美さんのお弁当レシピ本。 普通の材料を丁寧に調理するレシピに料理のモチベーションがあがります。 派手なレシピは無くていつものお弁当の参考にできますよ。 飯島さんのレシピは、ひとつひとつの工程が細かく説明されていて、同じように作れば同じ味が再現できるそうです。
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ちょっと普通の料理本ではない印象。 まだ実際に作ったりはしていないけれど、読んで見たところ今すぐにでもおにぎりを握りたくなった。 素朴で誰でも作れそうな料理ばかりなのだが、とてもいい。 自分の作り方を見直してより美味しいものを作るきっかけになりそう。
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飯島さんの料理は映画やレシピ本で見ていて、普通の料理をとっても美味しそうに作っているのが 逆にすごく思えている今日この頃。 私の苦手とする「お弁当」のレシピ本が出るというので予約して購入。 ごくごく普通の、お弁当のレシピ本。でも、他とちょっと違う。レシピの書き方や写真の撮り方...
飯島さんの料理は映画やレシピ本で見ていて、普通の料理をとっても美味しそうに作っているのが 逆にすごく思えている今日この頃。 私の苦手とする「お弁当」のレシピ本が出るというので予約して購入。 ごくごく普通の、お弁当のレシピ本。でも、他とちょっと違う。レシピの書き方や写真の撮り方が ちょっと違う。彼女のレシピ本は共通して行程の想像がしやすい。 基本のお弁当、作りおきおかずのお弁当、フライパンでどんぶり弁当、世界のお弁当、飯島さんの スナップ日記とチャプター分けされていて、その間には飯島さんのコラムも。 長く長く使って行ける本。毎日見なくても、たまに読み返して参考にする。自分の子どもに受け継ぐ ことも出来るだろう。そういう本が本棚にあると嬉しい。
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mama's cafeで連載していたもののMOOK本です。 条件なしで即買いです。 時短とか妥協という世界はない料理 写真から湯気がでる料理 シンプルなのに工程が細かい料理 そんな料理を作る人が飯島奈美さんだと思います。
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