カラー版 望郷酒場を行く の商品レビュー

森まゆみ【著】

2013/05/05

各都道府県の料理を東京で味わう故郷の店が紹介されている本。
現在在住の宮城県の店は、奥多摩にあるので行く機会がなさそうです。
自分で、このような視点で店を探せるようになれば良いですね。

近いうちに、まずは行きたい店としては、「おもろ（沖縄・西池袋1-13-7）」ですかね。

2011/05/26

なんて罪な本なんだ…!!
この本はとかくお腹がすく本。
そしてお酒好きのあなたはきっとこういう本を
読んでしまうとアンテナが出てしまうことでしょう。
実に、実に罪な本であります。

全都道府県の酒場が出ています。
つまり首都圏もばっちりです。
でも首都圏の場合ってなかなかメインの食材ってないから
著者は探すの苦労しただろうなぁ…

私はあいにく日本酒が苦手なので
行く機会もなさそうですが
おいしそうな食べ物、食べたいなぁ…

2011/01/29

東京にある47都道府県を代表する味の店イチオシの料理と酒を紹介した一冊。『東京人』での連載に加筆・修正を加えたもの。
料理と酒の紹介自体も美味そうで良いが、店の人やその土地出身のゲストの話も様々な人生模様があり面白く読める。単純な感想であるが、日本は結構広くて奥深いという気分になる。

2011/01/03

谷根千の森まゆみさんが１県１店でゆかりの居酒屋/郷土料理屋を紹介してくれています。
行きたい店も色々あったけど、フリではちょっと行きにくいお店が多いですね。

2010/09/28

カラー写真豊富で美味しそう
望郷酒場の
店主は故郷で過ごした時間より
上京して東京で過ごした時間の方が
長かったりする
集団就職のサイゴらへんの方のお店もありました
なぜ、東京でお店を
の答えが
東京より故郷の野菜、魚、肉が
うまいから提供したい
が、割と多い答えのようでした
故郷と食は切り離せないようですね
大平山酒蔵きりたんぽ
比内鶏のアブラがういたスープの写真が
お気に入りです