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竹内ひろみ(著者)
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今日,近くのフィールにいったら、食べるラー油が売り切れていました。 近所の志段味図書館に行って,この本を見て,作ろうと思いました。 原材料がたくさんいることがわかり、原材料がすべて1つのお店で調達できないことがわかり断念しました。 そのため,製法がよいかどうかは未確認です。 みている限りでは、美味しそうで、今度ぜったい挑戦してみたいと思いました。
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