I LOVE 肉弁当 の商品レビュー

武蔵裕子【著】

2024/06/17

おいしそーーう！！！

夫のお弁当を作り始めることになり、
早1ヶ月、、、
早速マンネリ化してきて焦り始めるワタシ

マンネリでもいーんだ！と、
思わせてくれる素敵な一冊です、笑
魚を食べないので、お肉ばかりでありがたい
色々なお肉や味付けで、
たくさんアイデアいただきました！

2013/02/01

2013年2月1日読了。「肉弁当」とは男子を刺激する、すごいキーワードだ。読んで字のごとく、ハンバーグやチキン照り焼き、しょうが焼きにとんかつなど肉を主体としたお弁当メニューのレシピ本。調理の手間をいかに省くか？冷めた状態で美味しく食べられるにはどうすればよいか？肉メニューのカロリーを減らすには？バランスのよい付け合せは？など、なるほど「肉弁当」も考え出すとなかなか奥の深いテーマなのだな。茹でた野菜をゴマやしょうがなどと混ぜてしょうゆで味付ける「あえ物」が、肉弁当のつけあわせとしては非常に威力を発揮することを学習。作るの簡単だし。育ち盛りの男子はいかに肉といえどこの程度の弁当では足りず、やきそばパンと牛乳を勝手に買って追加したりするものだが。