チョコレートがおいしいわけ の商品レビュー
チョコはカカオからできているとはじめてしりました。カカオの中身は豆だと初めて知りました。カカオの中身の豆をとって乾かしてチョコレートの色ができてそしたらにがいです。
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どうやってチョコレートができるのか、ガーナのカカオ農園から作り方を追っていきます。 大人でも知らないことがいっぱい。 カカオ豆から作られることは知っていたけれど、カカオの果肉に包まれた種子をバナナの皮で発酵させることは知らなかったので、まずそこからへ~。 1週間発酵、5日間乾燥...
どうやってチョコレートができるのか、ガーナのカカオ農園から作り方を追っていきます。 大人でも知らないことがいっぱい。 カカオ豆から作られることは知っていたけれど、カカオの果肉に包まれた種子をバナナの皮で発酵させることは知らなかったので、まずそこからへ~。 1週間発酵、5日間乾燥、そして輸出されるのですね。 そこで砂糖、ミルク、カカオバターと混ぜてチョコレートができあがるわけです。 また、果肉の方も食べられるそうです。 なかなか口にする機会はないと思いますが、食べられると聞くと気になりますね。 少ない文章でとても読みやすく、分かりやすいです。 4歳頃から大人までへ~と言いながら読めますよ。 裏表紙にはカカオ豆の産地の世界地図も。 赤道直下のいろんな国で生産されているのですね。 食べ物から世界を考えるのに最適です。 著者は、保育士でありながらこの絵本のために現地まで足を運び、チョコレート工場など様々なところにも取材に出かけたようです。 すごい!
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中:バレンタイン前チョコレートをテーマに。 カカオの樹についてもトーク(児童労働とフェアトレード) ********* ★2022.1(1年・2年)
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カカオからチョコレートが出来るまで。可愛らしい絵とわかりやすい説明で学びながら読み進められます。知らないことも多く大人も勉強になる絵本です。
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チョコ苦手な子供たちは手に取らなかったけれど、読むと…遠い国の知らない実から、いろんな人の手や工程を経て、チョコができる事が分かりやすい。工場の絵がわかりやすくて、9才兄は興味津々。
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デパ地下スイーツ売り場で見かけた、食べ物の由来と人が生産に携わることを伝えてあげられるいい絵本。ま、まだうちではチョコ食べてないので早いのだけど。
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今日はバレンタインデー! ということで、チョコレートの絵本を選書しました。チョコレートはどうやってできるのかな?カカオの木はどんな実がなるのかな?どんなことをするとあの形になって日本にくるのかな?お話の最後はカカオのまめ知識で実のつき方や花の色、カカオの木の学名「神様の食べ物」などのお話をしました。みんなも私もチョコを食べたくなっちゃいました!
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チョコレート展 上野の国立科学博物館でチョコレート展を見てきました。そこにあった絵本です。チョコレート展と同じような内容でチョコレートがどんな人たちがどのようにして作るのかが描かれていて勉強になります。今は簡単に手に入るチョコレートも実は他国の人の手によっていただける貴重な食べ...
チョコレート展 上野の国立科学博物館でチョコレート展を見てきました。そこにあった絵本です。チョコレート展と同じような内容でチョコレートがどんな人たちがどのようにして作るのかが描かれていて勉強になります。今は簡単に手に入るチョコレートも実は他国の人の手によっていただける貴重な食べ物と大人も再認識させられます。バレンタインデーはありがたくいただかないと。
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絵本だけど、チョコレートがどうやってできるかを紹介。 南の国で太陽の光をたっぷりあびて、カカオの木は実をつけます。収穫されて、実から種を取り出したら、種はバナナの葉につつまれて1週間。それから干されて(ねかされて)、船にのせられ日本のチョコレート工場へ。・・・ チョコレートうんちくが、たっぷり詰まった絵本。
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カカオの実からカカオ豆がとれ、チョコレートになるまでを追っています。ページいっぱいのとろりとしたチョコレートは、チョコレート好きには「食べたい!」気持ちを誘われますね。 付録の新聞に、カカオが人間に食べら(飲ま)れてきた歴史も載っています。
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