昔話の食卓 の商品レビュー

数藤ゆきえ【著】

2013/06/22

シンデレラ、白雪姫、あかずきんにヘンゼルとグレーテル、そして美女と魔獣。
誰もが知る御伽噺の主人公達たちがでてくる様々なおとぎ話,もしくは昔話に登場する食べ物をちょっと深く知ろうというこの「昔話の食卓 」あかずきんがもっていたワインのことから宮廷のごちそうまで。時代背景まで見えてくる1冊。

2010/10/05

私たちが小さい頃から親しんできた
「シンデレラ」や「ヘンゼルとグレーテル」、「白雪姫」に登場する食べ物たち。ヘンゼルが食べたお菓子の家はどんな味？シンデレラの乗ったカボチャの馬車は何カボチャ？どうして白雪姫はリンゴを食べてしまったの？当時のヨーロッパの食べ物事情をもとに紐解かれる新しい童話の世界を覗くことができます。