北鎌倉のお庭の台所 の商品レビュー

藤田みどり【著】,福岡将之【写真】

2011/07/16

レシピ本だそうだけど、私にとっては写真集です。薔薇とハーブと野菜に囲まれて、こんな生活に大変憧れます。

2011/02/06

暖かくなったら、アーティチョークとフェンネルを植えよう。

茗荷が芽吹く前にはわらを根元に敷き、月桂樹の葉とイワシでアンチョビも作ろう。

小さい頃お腹が痛くなれば飲まされた梅酢。

堅いかりんの実はお酒にしていた。

日本の庭って豊かで素晴らしい。

いつの日か相棒と一緒に土いじりする時にこうやって勉強しておこう。
こんな植物の魔女みたいになりたいな。