おやつ新報へ、ようこそ。 の商品レビュー
黙らせサブレを初めて作った時、ほんとにおいしかった! なぜ黙らせサブレというのかは、実際に読んでみてほしい。かわいいエピソードに思わず笑ってしまった。 よく作るのはマドレーヌとサブレ。どちらも、思い立って一時間かけずに出来上がるのが良い。
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レビューではないですが、、、。 多田千香子さんのブログ [おやつ新報へ、ようこそ。] で http://d.hatena.ne.jp/oyatsu-shinpo/20110901 お店を紹介していただきました。 それも、二日にわたって。 涙!!! 多田さんを知ったのは、 ...
レビューではないですが、、、。 多田千香子さんのブログ [おやつ新報へ、ようこそ。] で http://d.hatena.ne.jp/oyatsu-shinpo/20110901 お店を紹介していただきました。 それも、二日にわたって。 涙!!! 多田さんを知ったのは、 一番最初に取材をしていただいた、 ウェブの経済紙「品川経済新聞」の記者の I さんでした。 http://shinagawa.keizai.biz/headline/1223/ 記者の I さんにおすすめの本を質問したところ、 多田さんの 「パリ砂糖漬けの日々―ル・コルドン・ブルーで学んで」(文藝春秋)を http://bit.ly/qW5JHm 紹介していただ、さっそく読んで見ました、、、。 その行動力と情熱に大きな刺激を受けました。 そして、‘たまたま’ 通りがかったご近所の、 翻訳家の N さんが多田さんのお友達で、 「おやつ新報へ、ようこそ。」(エンターブレイン)を紹介していただき、、、 http://bit.ly/oJGpav 次から次へと縁が繋がり、 多田さんがお店にいらっしゃることに、、、。 うちのようなお店にに来ていただく。というプレッシャーで 緊張の日々でしたが、、、 とにかく、お話しをしていると元気が出ました。 正直、つきつめると、好き意外に、なんでこのようなお店を はじめたのわからないけど^^; (好き以上の何かがあると思う。でも、まだわからず、、、) 食べ物の本を通して、 新しい出会いを得ることに胸がいっぱいになりました。 -------------------------------------------------------- 多田さんの連載朝日新聞のコラム ; 「論よりおやつ」 http://www.asahi.com/food/column/oyatsu/ ブログ 「おやつ新報へ、ようこそ。」 http://d.hatena.ne.jp/oyatsu-shinpo/20110817#p1
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初めてのお菓子作りでしたが、リンゴのタルトに挑戦してみました。 塩タルト自体初めての味だったので、新鮮さと達成感は抜群。 なかなかの出来栄えで一気に食べてしまいました。他人におすそわけしたくなる気持ちが分かりました。 という楽しさがあふれる本です。
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レシピ&エッセイ。 案外、料理本に重要なのは、作りたい!食べたい!とイメージを膨らませて、アクションを起こさせることなのかもしれない。 出来上がったお菓子の美味しそうな描写と、手間を掛けすぎないレシピで、早速作ってみたいと思った。
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