日々ごはん(11) の商品レビュー

高山なおみ【著】

2020/04/01

中国出張やスイセイさんの免許取得など、高山家は少しずつ、今までの家から飛び出して、世界を広げていってる感じがした。
いくつになってもチャレンジ！「やりたい気持ちが強い仕事ほど、どんどん進んでいく」という言葉が染みてくる。

2016/09/18

スイセイ留守ごはんの味わい深さ。。。

一日目
けなげな生き物「みい」が出てった。
→けなげな生き物という表現がすごく好き。

なんだか、やたらに懐かしい物体が目の前にいるのだけど、ほんの一瞬だけ、誰だか分からないような感じになった。でも、その物体の中に宿るスイセイのことはすぐに分かった。帰ってきて、そのスイセイにまた会えた嬉しさで、体がいっぱいになる。→こんなふうに旦那様のことを思えたらいいなぁ。。理想。

野外のライブって、体の周りにも、客席全体をとりまく空気の中にも、音楽がふわふわといっぱいに舞い上がっている。あちこちで実際に上がっているシャボン玉みたいに。ナツコは「海の中にいるみたいだ」と言っていた。ほんとうに。ひとりの世界に潜っていくというよりは、真空の音の世界に、「クラムボン」のメンバーも、そこにいる大勢も、いっしょくたにいるような。それを感じながら体を動かしているだけ、楽しかった。→まさに。野外の良さを映し出すなおみさんの描写が素敵。

最近、夕方の外というものを満喫している。オレンジ色のスジが浮かぶ空や、涼しい風や。腕を直角に曲げて、汗ばんだわきの下に風を通す。この気持ちよさは、走ったり、歩いたりして汗をかき、ほどよく体がくたびれないと味わえない贅沢なこと。→ほんとそう思う。

2014/07/28

中国へ出かけたりしながら毎日は続く。人々がひきついできた歴史のすごさや営みを思う。感じながら積み重ね、熱を放射しながら日々は続きます。2007年3月〜8月の日記を収録。

2010/10/12

高山なおみさんの日々の記録です。
今回は中国へ行く機会が多く、ご主人のスイセイさんが記す日記も何度かあります。
スイセイさんも、高山さんと同じく内面を書き起こす方で、なんとも読みがいがありました。

2010/07/14

やっと１１巻読了。2年前の日記だけど、ちょうど今の季節のところで、後半はぐいぐい引き込まれた。
スイセイさんの留守ごはん日記も相変わらず好き♡
レシピもどれもやってみたい。中国風のお焼きに丹治君のカルボナーラが特に！

2010/03/10

ま、ここはちゃっちゃと済ませよう。
そいで自分をやろう。

なんとなく気にいったスイセイさんの一言。

丹治君のカルボナーラ（２人分）
スパゲティ１４０ｇ　ベーコン（固まり）５０ｇ　卵２個
粉チーズ大さじ３　オリーブオイル小さじ３　その他調味料
①フライパンにベーコンとオリーブオイル（小１）を入れて強火で炒める。
②パチパチしてきたら弱火にして、じっくり炒める。色がついてきたら水１/２カップを入れ、強火で煮詰める（塩味の液を作る）。水から半分くらいの量になったら、さらに１/２カップの水を加えてひと煮立ちさせ、残りのオリーブオイルも加えて火をとめる。
③塩を加えた湯で表示より２分短めに茹で上げたスパゲティを、②のフライパンに入れて大きくかき混ぜながら、ベーコンの味の水分を吸わせる（まだ火はつけない）。
④水分がほとんどなくなってきたら卵液（卵、粉チーズ、チリパウダー、塩ひとつまみをよ～く混ぜたもの）を加え、かき混ぜる。
⑤はじめは水っぽくても気にせずに、中火をつけてとにかくかき混ぜる（卵がちょっとでもとろりとしてきたらすぐに火から離し、まだまだかき混ぜる）。
⑥かき混ぜる手が「ぐっ」と重くなったら完成間近。
⑦ねっとりとほどよくとろみがからんだら完成。
⑧皿に盛り、黒こしょうをふる。

2010/03/06

寝る前に寝ながら読んだ。冬に読んでもいいけれど、自分の中では、裸足で体も気持ちよく伸ばしながら、子供部屋の陽のあたるお布団の上で読んでいる気分。

2009/12/24

著者の高山なおみさんが、吉祥寺でkuukuuをやっていたころ
よく妹と通いました。
なんか懐かしい思いでいっぱいになりながら読みました。

日々ごはん、こんなに出てるのに…
いきなり１１巻から読み始めてしまった。。。
ゆったり時間が流れている暮らしぶり。
お子さんが登場しないので、夫婦ふたりだけの暮らしのように感じちゃいます。
お友達や、仕事、美味しいごはんも興味深いです。
スイセイの留守ごはんが手抜きしていて身近に感じたり（笑）
東京で暮らしていても、自然豊かな景色が目に浮かぶような本です。

さかのぼって読んでいこうとおもいます。