季節のめぐりの中で 梅しごと の商品レビュー

中村成子【著】

2019/01/20

梅酢とゆかりを使うために。キャベツをゆかり漬けに。
梅酢で寿司酢の時は砂糖と酢にし梅酢を足すのね。ゆかりで水分を吸うか。鮭が入ったらやってみよう。