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目からウロコの化学物質30話 の商品レビュー

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4件のお客様レビュー

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2019/02/04

●タイトル通りまさに目からウロコだった。特に「ハザード(毒性)が明らかになった物質はより安全、安心」というのは驚きだったが、「ハザードの程度に合わせた使い方をすればよい、むしろ一番怖いのはハザードのレベルがわからない物質」といった説明にはとても納得できた。

Posted byブクログ

2012/11/21

簡単な内容から小難しい内容まで マスコミの喧伝に軽くいちゃもんをつける感じの小話たち ちょこちょこtwitterで呟いてくれたらおもしろそう。 しかし発がん性の評価が投票とは・・・

Posted byブクログ

2012/04/27
  • ネタバレ

※このレビューにはネタバレを含みます

知っていることから知らない事まで、今後生物系に進むうえで参考になりました。人工物VS天然物は個人的には面白い内容でした。ご飯は人工物は、言われたら確かにそうかもと思いました。

Posted byブクログ

2010/09/20

・リスク=ハザード《毒性》×暴露量《摂取量》。 ・リスクとは時間の積分値、ゼロリスク(絶対安全)などありえない。 どんなものでも摂取しすぎればハザードになりうるし、 一般に危ないとさわがれている物質だって普段の生活での摂取量を考えると全く問題なかったりする。 化学物質に関して、...

・リスク=ハザード《毒性》×暴露量《摂取量》。 ・リスクとは時間の積分値、ゼロリスク(絶対安全)などありえない。 どんなものでも摂取しすぎればハザードになりうるし、 一般に危ないとさわがれている物質だって普段の生活での摂取量を考えると全く問題なかったりする。 化学物質に関して、盲目的に危険だというのはやめて、ちゃんと自分でリスク評価しなさいね、ということが述べられた本。科学リテラシーを鍛えるのに良。

Posted byブクログ