日本国語大辞典 第二版(第7巻) の商品レビュー

日本国語大辞典第二版(著者)

2009/10/04

●読書録未記入　2009.07
p.916〜917「すし」〜握り寿司は江戸時代・文政期（1820年代）江戸で生まれたとされる。
　　　　　　　　　　押し寿司は大坂など関西が主流
　　　　　　　　　　ちらし寿司は中国地方から九州にかけて