新・パリの居酒屋 の商品レビュー

辻静雄(著者)

2015/05/18

奇しくもつい先日のウォールストリート ジャーナルでもパリのビストロ・ランキン グ。

本書は、辻静雄氏でなければ更新できない ことからかほぼ絶版状態となっているが、 その筆致に生唾を禁じ得ない。

運ちゃん用のビストロから古参の名店まで 地元に愛される店の気取らない料理レシピつき。