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中村仁【著】
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「豚組」の経営者が書かれた本です。飲食業なんで少し畑違いかと思いつつ、違う発想が欲しかったので購入しました。お客様に対して何を提供すべきなのかという本質から考えられた経営なのがよくわかりました。「右向け左」というよりも小手先に惑わされずに正しい道を生きなさいって感じですかね。
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