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おおいたインフォメー(著者)
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大分県で水揚げされる美味しいお魚のことを知ることができました。岬ガザミ(ワタリガニ/豊後高田市)やヒオウギ貝(カラフルなミニホタテみたいな貝/佐伯市蒲江)など。目にしたら食べてみたいなと思います。
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