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本谷惠津子(著者)
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比で表示もされてるので 多く作りたいときも計算がしやすいです。 ゼリーや、ババロアの作り方ものっているのがありがたいです。 バターの1カップはどうにもなぁ・・・と思うのでマイナス☆1
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