パティスリーポタジエのナチュラル野菜スイーツ の商品レビュー

柿沢安耶【著】

2015/11/14

ナスとかタケノコとかアスパラとかキャベツとか、普通はスイーツに関係なさそうな野菜を使った製菓のレシピ集。奇をてらっている風でもなく普通に美味しそうな物が多かった

2012/07/17

Contents：Prologue 野菜の色、味、香りをスイーツに生かして、旬の野菜Sweets、定番Sweetsに野菜をプラス、市販の野菜加工品をSweetsに、Monologue 1 食を仕事に選んだわけ、Monologue 2 野菜に夢中！、Monologue 3 孤独なレシピ作り、Epilogue 《Potager》とともに

2010/07/30

季節の野菜スイーツにつづくスイーツ本は　体に優しく野菜をふんだんに使ったスイーツばかり　どれもこれもおいしくいただけそうです。