漬け物のある暮らし の商品レビュー

築上町町民つけもの博覧会実行委員会【監修】,西日本新聞社【編著】

2010/08/15

忙しい人も忙しくない人も糠床を育てられる。
糠床で漬けた野菜は乳酸菌たっぷり。季節の野菜をおいしく食べましょ。

忙しくて管理できないときは、糠床を休眠させることができる。
一方、管理され100年も続いた糠床がある。

糠床は究極のコンパニオン。