料理をはじめる人の本 の商品レビュー

大庭英子(著者)

2010/12/31

何か一つぐらい、人に自慢出来る位得意な料理ができれば、嬉しいんだけど、やっぱり、食べてもらっておいしいと言ってもらえる。　　
これに尽きるよね。

2010/01/25

料理をはじめる人は読んでおいて損はない本です。
僕は大学生になってから自分の昼食は自分で
なんとかしようと思っていたんですけど
そこで自分で料理ができるようにと
読んでみたのがこの本です
本当に料理の基礎からやるので
料理初心者の僕はとても助かります
このオレンジページブックスには料理の初心者から
でもできる料理本などがたくさん出ている見たいなので
他の物を読んだらレビューしたいと思います。

2009/10/08

一人暮らしを始める時、料理は「家でお手伝いをしていました」レベルだったため購入。
基本のご飯の炊き方、だしのとり方、味噌汁の作り方から定番の肉じゃがやハンバーグ、カルボナーラやポテトサラダなど40種類程のレシピが載っています。
まさに「これさえできればなんとかなる」本。
そろえておきたい調理器具、よく使う材料（野菜や肉･魚など）の選び方、そろえておきたい調味料が掲載。
調味料の量り方やあまった材料の保存の仕方なども書いており、料理を始める人を完全サポート。
野菜の切り方などもレシピごとに１つ１つ写真がついているため『どうやって切るんじゃい！』と包丁を投げることもありません！(笑)
材料は２人分。１人暮らしならば材料分作って翌日のご飯にも。手抜き万歳(笑)
この本にはずいぶんと助けてもらい、だいぶボロボロになってしまいました……。
新しく１人暮らしを始める人へ、シンプルな表紙なので男女問わずのプレゼントにもなります。

2009/10/04

確かこの本には野菜の切り方とかそういったことまで載ってた。
大きくて見やすい本。
このシリーズは好き。

2009/10/04

お味噌汁のだしのとり方や、日常的な料理がのきなみラインナップされています。普通のご飯なのに、幸せを感じられるメニューがたくさん。初心者ならずとも必見だと思います。

2009/10/04

ご飯の炊き方もわからない（笑）そんな人に！自分のことですが。基本から教えてくれるので(・∀・)ｲｲ!!