超シャンパン入門 の商品レビュー
当時のシャンパンブームにあわせて出版された本なんだろう。ただただ、憧れが増すだけです。(笑)網羅的に紹介されているので参考になります。こういうものを蘊蓄できる身の程になりたいなあ。(笑)
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クリュグ、マム、モエ、ドンペリしか知らないので (当然クリュグなんか飲んだことありませんし) ふと手に取ってみました お勧めが101本紹介されており、各メゾンの歴史などに軽く触れている しかしまぁ、当然のことなら本で読んでもどんな味なのかさっぱりわからん(笑) 料理なら...
クリュグ、マム、モエ、ドンペリしか知らないので (当然クリュグなんか飲んだことありませんし) ふと手に取ってみました お勧めが101本紹介されており、各メゾンの歴史などに軽く触れている しかしまぁ、当然のことなら本で読んでもどんな味なのかさっぱりわからん(笑) 料理なら経験で想像が付くんだが、経験の薄いシャンパンはだめだ ドンペリ飲んだときも感動したのは値段だったしなぁ この101本を一つづつ潰しながら、自分なりの感想を紡いでいくしか 本当にシャンパンを理解できることはないという当たり前のことを思う本
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