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近藤幸子【著】
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貼り絵っぽい表紙や見出しが見応えあり!! 料理本なので、これはウチでは作らないかも…というものも合ったけど、間間に収まってる、ガラス作家さんや陶芸家さんの暮らしぶりも楽しい感じ。なにより本棚に飾ってあるとほっこり癒しになる質感を持ってる。
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肉まん、シュウマイや、春キャベツのロール浅漬け等のレシピが美味しそう。 レシピだけでなく、食材の紹介や暮らしを楽しむエッセイもあり、1年かけてじっくり丁寧に作られています。