定年から始める男の料理 の商品レビュー

北連一【著】

2017/06/10

４０～５０代単身赴任のとき、土日の暇つぶしに始めた料理でしたが、いざやってみると、改めて妻への感謝の念が生まれると同時に、段取りなど意外に楽しく、覚えるにつれてはまった時期がありました。今思うと料理は脳トレになってますねｗ。料理してる人は、みんな活き活き元気ですね！　北連一氏の「定年から始める男の料理」、２００７．９発行です。料理の基本や魚・肉・野菜の料理などが丁寧に書かれています。絵や写真があれば、一層読みやすくわかりやすかったと思います。

2017/02/23

酸味、苦味、辛味、甘味、塩味値段が安くておいしいものを見つける。これも料理の内です 野菜炒めは種類を少なくする