伝言レシピ の商品レビュー

高橋みどり(著者)

2012/03/23

昔図書館で借りた。ブックオフに売ってたから購入。

気軽でおいしい、なにより簡単！
おつまみ多めなのが嬉しい
重宝してましす。

2012/02/18

・ご飯のおとも
・切り干し大根とベーコンの炒めもの

作りました。おいしかった！

クウネルまた買いたくなりました！

2010/08/06

簡単につくれるものばかり。そしてなんだかおしゃれ。作り方もわかりやすい。じゃがいもと鶏肉のローズマリー蒸し焼き、大根のマリネをよくつくるけど、こんな簡単でおいしいなんて！と思うようなレシピ。

2010/06/11

クウネルで連載しているレシピを一冊に。
いろいろな人が高橋さんにレシピを提供して
実際高橋さんが作ってみた経験に基づくレシピ。
間違いなしー。

2010/05/04

スタイリストとしておいしいものの撮影現場にも
数多く参加している高橋みどりさんが、
撮影現場で、友だちの家で、「即いただき」してきた
簡単でおいしいレシピを集めた本。

ネタ元が、それぞれ本を出しているとかお店を出しているとか
なかなかそうそうたるメンバーだし、
でも本当にささっと作れておいしそうなものばかりなので、
お得感と「私にもできそう」ゴコロをくすぐられて
ちょっと楽しくなってきます。
レシピが手書きなのもきちっとした感じがしなくていいし、
一度紹介したレシピが「あまりに忘れ物が多かった」と
もう一度登場したりするのも、「そうよねー、忘れたからって
食べられないものができあがるわけでもないしー」と
さらにお気軽感をあおってくれて良かったです。

おいしそうな写真満載の中で、私が真っ先に
作ってみたいなーと思ったのは、大根の漬けもの。
ビジュアル的には地味だけど、テキストだけでも
「おいしそう」って思わせるのは、レシピから楽しさが
伝わってくるからだと思います。ほんと、「これ、
おいしいのよー。作ってみてー」っていう「伝言」みたい。

ところで私はこれを読んで無性に蒸籠がほしくなり、
ほしくなったら買うまでおさまらないので、結局蒸籠と
長尾智子さん＆福田里香さんの『スチームフード』を
買ってしまいました。次は『おいしい時間のつくりかた』を
読んでみたいけど、絶版ぽいな・・・むむ。

あ、もくじがあったらもっと使いやすいなと思いました。

2010/01/21

さくっと作って食べたい！
めんどくなくて　さくっととな！
と思った時に見る本。結果一番手にとる料理本。

味付けが私にはどストライクなんですが、
我が家の男性陣（父・祖父）にはいまいち・・・。

そんなわけで、女性陣のみ、もしくは1人食卓の場合によく参考にします。

でもこのあっさりな味が好きなのー

2009/12/23

料理はめんどうくさいと、まったく自炊をしていなかった私が
最初に手にした料理本。

美食家というより、くいしんぼうという方がしっくりくる
高橋みどりさんの連載をまとめた本書。

一汁三菜作る暇はないけれど、
ちょっと美味しいものを作りたいという気持ちにぴったり。
おかげさまで、自炊が楽しくなりました。

2009/11/21

ちょこちょこっと作れる野菜中心のレシピ中
台所においておくとアイデアを拝借して他のことにも使えて尚良い。

2009/10/13

クウネルは創刊号から全巻持っているので、この本に載っている内容は手もとにあります。
当たり前に家にある材料で、本当に簡単に作れる品々ばかりだから、毎月楽しみにしている高橋みどりさんのページは、一冊の本として欲しかったので、買いました。
連載分の内容にプラスαもあります。

2010/08/29

高橋さんがいろんな人から口伝えで教えてもらったレシピの数々。
どれも簡単ですぐ作れそう！
(一部にはごく普通の一般家庭にはないような材料もありますが(^_^;))
見てるだけでも楽しい、おいしそうな本。
よだれが我慢できません。
高橋さんの手書きレシピも良い味出してます^^

ところでこれって分類は実用書なのかしら？