AFTERNOON TEA RECIPE BOOK の商品レビュー

扶桑社

2024/02/25

最初に買ったレシピブックに載っていなかったお気に入りのレシピがいくつも載っていて嬉しい。
早速家でも試してみたいです。
お店で見たことのないものも載っていたので、一度お店で食べてみたいです。季節限定メニューかな。

2013/10/01

「小エビのグリーンクリームソースパスタ」が好き。
秋だし、「リンゴとさつまいもの焼きタルト」なんておいしそうだな。

2011/09/22

実際にお店で食べた事あるラインナップのレシピ本。
アフタヌーンティールームでは「アソートサンド」の
スクランブルエッグがすごくおいしいので
この本に載っている作り方で挑戦してみようと思いました。

他によく買ってたかぼちゃとクリームチーズのマフィンも
レシピが載ってて思わず「太っ腹」だと思いましたが
自宅で作ってもきっと違う味になっちゃうんだろうな(^_^;)

2011/08/26

アフタヌーンティールームで実際に出されてるメニューのレシピ集

育休時代に時々お世話になったな～。ベビーチェアーも可愛いかった。
文中に「お茶の時間に季節の移り変わりを楽しんで欲しい」ってあったんだけど、そういえばアフタヌーンティールームのお茶ってそうだな。

フルーツティーなんかは簡単だし、ちょっと家でもやってみようかな。写真もきれいで、読んでてちょっとカフェ気分でした。

2010/09/19

アンチョビとマッシュルームのピザ
MEMO：フィリング　マッシュルーム4個、しめじ、たまねぎ（各４０ｇ）
アンチョビフィレ1枚（5ｇ）

エリンギと柔らかポークの黒ゴマパスタ
ブイヨンスープ80㏄（チキンコンソメ小さじ1/4）
バター15ｇ　しょうゆ小さじ２　たまりしょうゆ小さじ２
すりごま黒　大さじ２　1/2

グリルチキンと温野菜のサラダ
鶏もも200ｇ　（塩小さじ1/2、ペッパー、コリアンダーパウダー　Ｇパウダー）150℃　20分

バルサミコドレッシング
ＥＶオリーブオイル大さじ１
バ酢　大さじ１
塩一つまみ＆Ｐ
混ぜ合わせる

ブロッコリ、さつまいも、しめじ、かぶ、にんじん、硬めにゆでる
フライパン中火で焼き上げドレッシングを絡める

2016/12/27

この中にあるイチゴのティラミスは、数年前店舗でクリスマス限定の販売をしていたもの。
本にしてくれて本当にうれしい。
作るには材料集めを含め結構面倒...ですが作ってみたら感動再びでした！

ーー
追記：
ホームベーカリーでティーブレッドを作ってみました。
分量(材料の総量)に気をつければおいしくできます！
うれしい！

2010/02/07

Afternoon Teaで、実際に出しているメニューのレシピ。

写真が綺麗なので、見ているだけでも幸せな気分になる。
そして、意外と簡単。

盛り付けの仕方の参考にも◎。

2009/10/04

アフタヌーンティ・リビングであるレシピが載っています。デザート類は家で挑戦できて友人たちにも喜ばれるので重宝しているレシピ本です。

2009/10/04

現在アフタヌーンティーで働いている身でありますが、まぁ家庭向けに作られたとはいえ
お店とあまり変わらないかと…。

2009/10/04

見ているだけで幸せ、とはまさにこんな感じ。ただ、見るだけで満足して、なかなか自分で作るところまではいきません。。。