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柿沢安耶【監修】
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産地直送とか、有機栽培とか、いいお野菜でないと甘みが出ない気がして 作るろう！とはなかなか思わないのだけど… 柿沢さんの野菜スイーツは、見た目がとても美しくて。 私にとっては眺めて楽しい本です。（ほめてる）
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