はじめよう！移動販売 の商品レビュー

滝岡幸子【著】

2013/06/24

特に移動販売を始めるつもりは無いけど業界の勉強として、飛ばし読みした。

移動販売する上で、
・何を売るのか
・始めるまでの準備（車の内装/外装、保健所などの許可の話、場所の選択）
・集客のしかた
などが書かれていました。

客単価も高くないだろうし、大変な業界でしょうけど、本の中に載っていたある販売員の「サラリーマンより大変だけど自分が作ったものが売れるのはやりがいがある。お客さんと話しているのが楽しい」という言葉通りなんでしょうね。