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松井一恵【文】,石渡希和子【文・イラスト】
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玄米ごはんを出している東京のごはん屋さんを紹介している本、読んだだけでも健康になった気になれますが、各店での玄米の炊き方や玄米そのものについての紹介にもページが割かれているのを参考に、すかさず玄米生活を始めることもできます。
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