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浜崎美穂【編著】
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アボカドの色々な料理法が載っています。料理の写真も載っていて一度作ってみたいと思いました。またメインは料理だと思いますが、料理以外の情報も少しは載っています。アボカド好きは持っていたい本だと思いました。
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アボカドがコレステロール対策に良いと知ってすぐ読みました。 色々なアレンジも載っているし、写真も綺麗だし どれもおいしそうなのでアボカド好きならおすすめの本です。 色々試そうと思いつつ、毎回トマトとオリーブオイルで和えるだけになってますが…