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今泉久美,枝元なほみ,大庭英子,清水信子,田口成子【著】
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だしのとり方から始まり、肉じゃが、たまご焼き、サバのみそ煮と家庭料理の本当に基本的なメニューのつくり方が載ってます。写真が多くて手順も細かいので初心者にもわかりやすいかと。
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