Organic Base マクロビオティックと暮らす の商品レビュー

奥津典子(著者)

2010/05/26

吉祥寺にあるマクロビオティック料理教室の講師”奥津典子”さん初著書である、マクロビ入門書。この１冊で、マクロビオティックのエッセンスがすべて詰まっていますので、はじめての入門書にはぜったいおススメ！！また、何年も実践している方でも、時々読み直すと、新しい発見がある、素敵な本です。

2011/07/27

内容は分かりやすいです。あわよくばという気持ちで母に読むよう勧めましたが、字がびっしりで若干読みにくいので、パラパラ読みに留まりました。朝は味噌汁にします！

2009/10/21

エッセイに近いマクロビオティック紹介本なので、レシピはほとんどないです（＾＾;
が、マクロビオティックを始めるときにこれはすごく役に立ちました。
レシピは他にもいっぱいあるし、この手の本は割と小難しいのが多い中、この本は取っ付き易いし、読んでいるうちに「これなら私も…」と思いました。（で、今に至ります♪）

2009/10/10

たくさん読みました。
家で、電車で、旅行先で、カフェで・・・
マクロビオティックを始める手引きです。
あれば安心、常に初心を忘れない

2011/07/02

体質なのか嗜好なのか、菜食好きの私。マクロビオティックや東洋食養生などの著書は手当たり次第読みます。しかし陰陽五行とかなんだと難しい内容ばかりで、あまり読んでても楽しくない。その中でも、私の年代以下の方には解りやすい奥津典子さんのマクロビ本。現代の世界的なマクロビオティック指導者・久司道夫氏に師事し、今は東京で二児の母でもありながら、マクロビオティックの活動をされている著者。堅苦しくなく呑んびりムードな語り口で、癒しな解説が脳味噌にスッと溶け込みます。パラパラっと見た目、字数が多そうですが、サラッと読めるマクロビ本です。

2009/10/04

読んでいるだけでマクロビをしているかのように気持ちが落ち着く魔法の本。

初心者はマクロビの知識を得るため、上級者はたまに振り返るために
マクロビに興味がある人たちは　ぜひ１家に１冊置くことを勧めます。

2009/10/04

マクロビオティックというと肉、魚、卵、乳製品、砂糖のすべてがダメで難しいイメージがあるけれど、この本を読むと不思議と自分でもできるのではないかという気になる。マクロビオティックな食事をする人が我慢してそういう食事をしているのではなく、自分の体に必要なものをわかって食べているだけだということがわかった。

2009/10/04

マクロビオティック入門書。とはいえ、レシピはほとんど載っていません。著者の体験が多く語られているので、読みやすいです。

2009/10/04

マクロビオティックの入門書的な本。
分かりやすく、親近感がある文章でいい。
あまり専門的ではない。

2009/10/04

マクロビオティックの理論から、著者の子育てでの体験とか、とてもわかりやすくて、いい感じの本です。著者が使ってよかった道具とかも書いてあります。