食べる日本語 の商品レビュー

早川文代(著者)

2024/05/07

日本経済新聞で連載していた
コラムをまとめたものだそうです。
なので、項目ひとつに見開き２ページで
短く楽しめて嬉しい。

「しんなり」「ぐつぐつ」といった
オノマトペから
「絶妙」「後を引く」といった言葉など
料理すること、食べることに関する
いろいろな言葉を紹介している１冊です。

2015/11/13

この本のすごさは、引用にあると思う。
日頃の読書や研究の中で捕まえた食に関する表現をひとつひとつ丹念に拾い集めていらしたのだろうか。
食べることは生きることと思えば、まさに壮大なテーマだと思う。