食料の海外依存と環境負荷と循環農業 の商品レビュー

鈴木宣弘(著者)

2009/10/04

いかに循環型農業を実現していくか、という視点で、飼料生産、廃棄物の処理などについての具体的な提言がまとめられている。データも多く、資料としても役立つ。