プロ・サラリーマン の商品レビュー

高橋忠之(著者)

2010/10/16

志摩観光ホテルで一介の料理人からスタートして総料理長、総支配人にまで上り詰めた著者のサラリーマン人生訓。料理人は職人の世界と思いがちであるが、会社勤めのサラリーマンとまったく同じですべて置き換えられる。今までの経験と照らし合わせてもギャップを感じることはない。というよりは共感することばかり。